我的家乡位于湖南省的一个小村庄，那里虽然不大，但是风景很美，也曾留许多我美好的回忆。
杉木桥虽小，但是我们那儿有一个十分有趣的习俗，家里每有一个人去世，那儿就要办好几天的酒席，这几天就将会是我们那里最热闹的几天，大街小巷的人都会来凑热闹，那将会是多大的场面啊！特别是最后一天，我们那儿的马戏团和乐队都会来演奏，场面十分盛大，那演得还真说得上是妙不可言，谁看了都会说好。
杉木桥不仅有有趣的习俗，这儿还算得上是一个物资丰富的地方。这里四面环山，农田百顷，土壤也十分肥沃。特别是这里的水。一般的井水都可以直接饮用，就连我们那的特产都为此增添了几分色彩。由于水质十分好，做出来的豆腐十分光滑，我们把做出来的水豆腐与小块的肉和猪血混在一起柔三个小时左右做成丸子，再放到平台或火炉上温一个月才可以做成，并且温度不能太高，也不能太低，要适中才行。其中柔的力道也有很大的讲究。而猪血丸子要有一定的手艺，才能既好看又好吃。
关键词： 相约中国梦，我为家乡做代言 杉木 丸子 习俗 水豆腐
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