今天是五一劳动节,本应该放假,但爸爸妈妈还在为生活到处奔波,我便在家里写作业,等做完作业之后,觉着很无聊。突然,一个念头在我的脑子里闪过:爸爸妈妈每天那么辛苦,我为什么不给爸爸妈妈做一顿饭呢?想到这,我便准备了起来。
爸爸妈妈都爱吃香椿炒鸡蛋,我想:我们院子里不就种着一棵香椿树呢吗?何不就地取材呢?我来到我的邻居张大爷家向他借了一个钩香椿的杆子,飞快的奔向院子里。钩完之后,我便回家准备东西了,我还打算再做鱼香肉丝、清炒油菜、凉拌黄瓜和小米粥,正好凑成了四菜一汤,我说干就干:(香椿炒鸡蛋)我先把摘来的香椿焯一下切碎,再把鸡蛋和香椿放上盐搅拌均匀。把倒上油的锅烧热,放入少量葱,并把鸡蛋和香椿放入,翻炒几下,熟后出锅(鱼香肉丝)我把一块解冻好的猪里脊肉切成丝,再把青椒、彩椒、竹笋和木耳切成丝,并调好芡汁。把锅烧上,放入葱姜蒜把肉丝炒至七分熟出锅备用,下入竹笋、木耳、彩椒,炒至半熟时倒入肉丝继续翻炒,放入盐、倒入芡汁出锅。(清炒油菜)我把一些油菜洗好晾干。倒入油,把油菜倒入,放入盐,翻炒几下出锅(凉拌黄瓜)把两根黄瓜洗好,用菜刀刀片把黄瓜拍扁,切成块放入葱姜蒜、生抽、醋、盐、香油搅拌即可。(小米粥)把电饭锅里注满水烧开后放入一大勺(盛汤用的大勺子)用水淘好的小米放入锅中,熬一小时即可,我顺便也把米饭蒸好了。爸爸妈妈回家了,看到四菜一汤和我的笑容。都开心的笑了起来。
吃过饭后,爸爸妈妈一直夸我做的饭好吃,我的心里很高兴,在爸爸妈妈的夸奖下我也同时立下决心,一定要好好学习,长大后天天孝敬父母!
初一:姚福成
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