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探寻蔡家堡敬献“猪公”的故事

2020-05-27 14:16阅读数() 加入收藏

  探寻蔡家堡敬献“猪公”的故事

  蔡汉以

  2019-04-07

  敬献“猪公”,祭祀戚家军!这是福建省平和县“山格慈惠宫”庙会活动的一项重要内容。这项民俗,从古代传承至今。蔡家堡---即隆庆村,在古代就是著名的“山格十三保”之一:即崎陂保,旧陂保,白楼保,山格保,乌石保,顶溪保,柯林保,铜中保,隆庆保,平寨保,三美保,塔前保,塔北保。

  这“山格十三保”是敬献“猪公”的村社。所以说,蔡家堡是参与慈惠宫敬献“猪公”的村社之一。但是,现在敬献“猪公”与古代有所不同。首先是敬献的宰杀地点不同。现在宰杀“猪公”地点,可自由选定,而古代则不可。必须在规定的地点,方可宰杀“猪公”。其次“猪公”入选有一定环节,不可见大猪就宰杀。

  那么蔡家堡是如何敬献“猪公”呢?为了解开这个谜,2019年4月7日,我很高兴地与“蔡家堡旅游公司”有关领导到实地,探寻古代蔡家堡敬献“猪公”的故事。

  一山格慈惠宫及敬献“猪公”的由来

  山格慈惠宫(即山格大众爷公庙)始建于北宋初年(公元960年)至今有1059年历史。这座神庙的主殿拜观音菩萨,其右侧安坐“大众爷公”神像,供万民敬拜!

  “大众爷公”本意是“无主孤魂”。但在“明嘉靖四十三年,倭寇入侵平和,总兵戚继光攻之,斩首数百级,官兵伤亡八十余人。”(见清康熙《平和县志•武功》记载)此后,这“大众爷公”既包含“无主孤魂”之意,也包括祭祀戚家军阵亡将士之意。而戚继光是戚家军的化身,所以,后来有学者考证认为,山格慈惠宫的“大众爷公”其历史人物是戚家军,这说得通。

  也正是因为,明嘉靖四十三年……戚家军战胜倭寇,山格一带民众欢呼雀跃,扛着杀好的全猪,挑着米糕甜粿,犒赏戚家军!这本是戚家军歼倭告捷的劳军形式,可后来承续和发展,成为敬献“猪公”,“迎猪公”的一种传统的民俗活动!

  二古代蔡家堡敬献“猪公”的地点

  距蔡家堡南门约50米有一座民房,其路边就是古代蔡家堡敬献宰杀“猪公”的地点。这个地点,现年龄70岁以上的蔡家堡村民,他们是知道的。巧得是,这个地点是我家一间房子的地方。我从小就听祖辈说,敬献宰杀“猪公”的事……但有一件事,我至今不明白,为什么敬献宰杀“猪公”的地点,要选在这里?因为我家祖辈不是屠夫。我听祖辈说,每年到农历七月十九日,山格大众爷公庙,要举行庙会---“迎猪公”时,蔡家堡村民养的那头“猪公”,它会自个儿来到宰杀地点,等候敬献……

  三“猪公”入选有一定环节

  “猪公”是大众爷公的供品,都要经过一定仪式选拔和精心饲养,每头“大猪公”须身肥体壮,“无破相”;重量一般在五、六百斤之间,最重的达八百多斤。

  选拔时间,在每年农历二月上旬。是时,山格大众爷公庙的祭祀圈,数百个村社民众,都组织“猪公会”。每个“猪公会”负责饲养一头或数头“猪公”。这些“猪公”由“猪公会”委派人员,到各家各户遴选。初选合格者,再由“掷杯”决断,最后才确定入选为拜祭大众爷公的“猪公”。由“猪公会”(近年改由慈惠宫管委会)下聘,发给饲养户聘书和订金,待到七月庙会举办时交付使用。

  下聘后的猪,就称“大众爷公猪”,项挂红线铜钱作为标志,备受村民尊重。

  四结束语

  每年农历7月19日是山格慈惠宫的庙会日,俗称大众爷公生日。实为大众爷公神像入坛进香日。庙会时间自7月15日至19日,为期五天。活动内容丰富多彩,其中以“迎猪公”活动最富地方特色,最具观赏性。

  山格慈惠宫,即山格大众爷公庙,其大型庙会饮誉海内外,成为闽南侨乡著名的古迹之一。山格慈惠宫戚家军祭祀仪式,于2007年7月被漳州市人民政府列入第二批非物质文化遗产名录,2009年6月又被确认为第三批福建省非物质文化遗产。

  蔡家堡敬献“猪公”的故事,将为山格大众爷公庙“迎猪公”的民俗活动增添色彩!

关键词: 敬献 探寻 故事

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