篇一:大白菜
今天作文课上老师带来一颗大白菜,我莫名其妙,想:上作文课要什麽大白菜呀,可能又是出什麽新花样了吧。
我瞪大眼睛耐心的等待着。这是老师宣布这堂课的任务是仔细观察大白菜并说一说它的外形。
平常我就顾着吃大白菜,还从来没有仔细观察过大白菜呢!这棵大白菜是南方的白菜,个儿很小。有的同学说:“像个大气球。”有的同学说:“像个美式橄榄球。”还有的同学说:“像个烤炉猪。”可是我看,它像个超大型的棉桃。在这热烈的讨论中这堂课结束了,可我还意犹未尽。这大白菜的里面会是什么样的呢?回到家里,我抱来一颗大白菜,小心翼翼的扒开大白菜的叶子,仔细观察起来。哎,那片大白菜的叶子还真想一把诸葛亮的羽毛扇呢!我继续仔细的扒,越扒越难扒,越往里叶子就越脆,一不留神就会弄破。当我扒到菜心时,叶子的形状就完全变了,皱巴巴,脆生生,黄灿灿的了,当然啦,也是最好吃的地方了。我真想把大白菜啃上几口,不行不行,这不成小白兔了嘛!我蹲累了,站起来一看,哈!大白菜变成了一朵盛开的雪莲花!
正在这时,妈妈喊到:“吃饭啦!”端上来的正巧是一盘香喷喷的白菜炒肉片。我狼吞虎咽的吃起来。
篇二:大白菜
宋代诗人范成大在《田园杂兴》中曾赋诗道:“把雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。”此处菘乃“百菜之王”大白菜。家喻户晓,特别是冬天,大白菜是家家户户必备的菜。大白菜一般株高33厘米,柣幅45厘米,株型紧凑,叶色深绿,叶柄白色真像一顶绿葱葱的厨师帽,要是把它举起来,还挺重的。瞧他顶着个将军肚,一副耀武扬威的样子,真滑稽!大白菜味道甘美,令人久吃不厌,白菜食法颇多从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒涮、凉拌、腌制,都可以做成美味佳肴。如果把白菜同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一起烧,还可以做出很多地方的特色佳肴。有河南地区有名的“大白菜烧丸子”、有名的“熘白菜”东北的“粟子烧白菜”、“如意菜卷”等一系列菜肴。
总之白菜的食法很多,其香味甘美,让人垂涎三尺。白菜个大体壮,物美价廉,营养丰富。它所含的钙和维生素C比苹果还高,锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。每100千克白菜中含蛋白质1。1克,脂肪0。3克,碳水化合物10克,钙61克,铁0。5毫克,胡萝卜素0。01毫克,粗纤0。4克,还含有维生素B1、B2、C、E等,并含有硅、锰、硼、铜等多种微量元素。你看,大白菜不是很有营养吗?大白菜还有一定的药用功效。《本草纲目抬遗》中说大白菜“甘渴无毒,利肠胃。”可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、
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便秘等小病。上次,弟弟得了支气管炎,不停地咳嗽、发烧。吃了好多剂药还没好,姥姥见了十分心疼,她听说大白菜可以治支气管炎。于是便多次炖了白菜汤给弟弟喝。这下,弟弟的病有所好转,过了几天就痊愈了。神奇吧!听了我的介绍,大家是不是也与我一样喜欢大白菜了呢?
篇三:大白菜
今天,奶奶说最近蔬菜要涨价了,便迫不及待地去菜市场买了五棵大白菜。虽然现在买是便宜一点,但这么多白菜一时半会儿也吃不掉的。真不知道奶奶为什么这么贪便宜。
奶奶让我帮她把大白菜搬到屋里去。这下我可看清它的真面目了。那大白菜可真可爱呀!这大白菜真是名副其实的“大”,它那肥硕的身躯像极了孕妇。它那白色的经脉向两侧蔓延,这些经脉或粗或细,或长或短,就像爷爷的胡须一样随意地生长在叶子上。
新鲜的大白菜很营养,它有“菜中之王”的美称,还是世界四大蔬菜之一。一杯煮熟的大白菜汁可以抵得上两杯牛奶所含有的钙;它还有化痰止咳等许多功用。大白菜含水多,含的热量很少,是所有减肥女生的贤内助。大白菜储存起来很容易,如果比较多的话可以用稻草捆住根挂在竹竿上,保存得好过一个冬天也不会烂。大白菜的根部是容易变烂的地方,发烂的根会流出水。而在大白菜发烂的过程中,会产生毒素,所以变坏的大白菜是绝对不可以吃的。
我建议大家多吃大白菜,即使不喜欢也可以尝试着吃,偶尔换换口味也是不错的。
篇四:白菜
“这是什么地方呀?”白菜睁开眼看着大卡车问道。白菜长着圆圆的脸,长长的身子,黄黄的头发。叶片上有着五六个黑色的像蚂蚁一样的黑洞,白菜被人们用胶带纸封住了,天上下着雨,把装白菜的胶带纸,落湿了。
白菜的头发黄黄的,白菜旁边有许多被撕碎的小小的黄色的叶子。白菜都是头朝下,脚上却被绑得紧紧的,大家谁也不能离开这个地方。“在这里实在是闷死了,和蒸桑拿一样,在这儿都快呼吸不过来了。”一颗白菜对我说。只听见旁边的另一颗白菜对我说:“胖子,你这个身子挤到我了,霸占了我的位置了。”“对不起,我让开。”我说。只听见又一颗白菜说:“这么小的一个地方要承受九颗大白菜,怎么受得了呢?真是的。”
“这地方真脏!我的黄色的美丽的头发差一点就要被这生锈的铁板给毁了,你看,我的头发又掉了这么多。”旁边的一颗白菜对另一颗白菜说。看着铁板上许多零零落落的白菜的头发,我很难过。心想:人类真可恶,非但不爱护我们,还想把我们吃了。
人类对我们真不好,把我们用胶带纸绑起来,让我们呼吸不过来。还让我们头朝下,立着不可。害得我们现在身上满是小虫子咬过的痕迹,头发原本黄黄的,可现在呢,头发掉了一大截,黄色也不像以前那么好看了呢!人们好像非吃掉我们不可!我想着想着渐渐的、渐渐的进入了甜美的梦香。
篇五:大白菜
“百菜之王”大白菜。我喜欢你!你原产于我国北方,家喻户晓,特别是冬天,你是家家户户必备的菜。:
你的根为浅根系,主根粗大,水平分布。个大体壮,短缩的茎上成莲座状。花淡黄色。株型紧凑,叶色深绿,叶柄白色,外叶少,结球紧实炮弹形状。要是把你举起来,还挺重的。瞧你顶着个将军肚,一副耀武扬威的样子,真滑稽!你物美价廉,营养丰富。令人久吃不厌。从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、涮、凉拌、腌制,都可以做成美味佳肴。如果把你同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一起烧,还可以做出很多地方的特色佳肴。如有名的“大白菜烧丸子”、“熘白菜”、“粟子烧白菜”、“如意菜卷”等一系列菜肴。总之你香味甘美,让人垂涎三尺。
你所含的钙和维生素C比苹果还高,锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高于肉类和蛋类。并含有硅、锰、硼、铜等多种微量元素。
据说你还有不少治病疗疾的神奇功能呢!
你甘渴无毒,利肠胃。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘等小病。你不仅能清热除烦、解渴利尿,还有瘦身美容的功效。
你不但为人提供丰富的营养还有着高尚的品质。你的性格像朴实的庄稼汉,皮实豁达,不挑不捡,喜欢扎堆而毫无棱角。平淡随和,绝不像其他张扬跋扈的蔬菜似的,各自带有难以掩盖的颜色和气味。你不屈不挠、乐观向上的高贵品质,是人们享用一生的财富。
啊!可爱的大白菜。人们餐桌上不可缺少的家常菜,你为人类立下了汗马功劳。
关键词: 介绍白菜的作文