轩轩大学毕业后，一直找不到合适的工作，父亲提议：“不行咱开一家饼屋吧，专卖油饼！”轩轩知道，父亲做饼是一绝，小时候，他会变着花样给轩轩烙豆沙饼、葱油饼、鸡蛋饼等，那些油饼外焦里嫩，香软可口。可是现在，让他一个大学生去开饼屋，未免太伤自尊。
可是已经好几个月了，他还没有找到合适的工作，力气活不想干，轻巧有面子的工作一时又找不到。轩轩只好重新考虑父亲的建议。很快，在父亲的张罗下，饼屋开张了，父亲负责烙饼，他负责卖饼。父亲做的饼酥软好吃，经济实惠，很快便有一大批固定的客源。为招揽生意，父亲还打出了买三送一的小广告，这样一来，前来买饼的人大多选择买三个或者六个。
在这些买饼的顾客里，有个中年男子，几乎每天都来，但一次只买一个饼。男子来得次数多了，就引起了轩轩的注意。男子像是干力气活的，衣服的袖口都磨破了也没有缝补。他每天下午都会骑着电动车过来，电动车车座后还坐着一个六七岁的小男孩，男孩手里通常会提着一兜馒头。轩轩想：“这位父亲一定是条件不好又极爱孩子，饼大概是买给儿子吃，他自己吃馒头吧。”一天下午，中年男子又过来买饼，买好后他没急着走，而是小声问轩轩：“我总在你们这里买油饼，能不能也送我一个！”轩轩愿意多给男子一个油饼，但是他还是想证实一下自己的猜测：“这油饼是给孩子买的吧，你对儿子可真好。”男人笑笑：“是给我妈买的。我妈有病，卧床两年了。买营养品她不吃，嫌我乱花钱。最近她就喜欢吃你家的饼。我每天下班就给她买一个。老人家身体不能动了，整天坐在床上盼着我和儿子回家，不能让老人空等。不管我带点什么，她都可高兴了。这油饼她也舍不得一个人吃，总要给孩子分一半！”家有老母、幼子，看得出男子的日子过得艰难，但是他脸上却洋溢着乐观、温和的笑容。轩轩问：“那你爱人呢？”男子沉默了一会儿说：“咱穷又没能耐，人家嫌弃早离了！”轩轩替男子不平：“真是个薄情的女人！”男人连忙摆手说：“不能怪人家，好歹给俺留了个儿子，这日子也就有了盼头。再说逢年过节，她也会给孩子买衣服、零食，总能让孩子高兴好几天！我苦点没啥，只要老人、孩子好就行！”
男子走了，轩轩却陷入了沉思：多么坚强乐观的男人。遭遇了那么多挫折，他也不抱怨、不气馁。对老人，他孝顺体贴；对孩子，他疼爱有加；甚至对负心的妻子，他也毫无怨言。这男人多像自己的父亲。母亲早逝，父亲既当爹又当妈地忙碌着，不肯让自己受一点委屈。如今自己大学毕业了，却总嫌弃父亲没能耐，给不了自己好前程。现在想来，自己才是最无能的。父亲老了，日渐憔悴。他不能再这么消沉颓废了。从今天起，他要做家里的顶梁柱。轩轩走过去，搂着父亲的脖子郑重地说：“爸，以后烙饼的事交给我吧，我一定能烙出最香甜的油饼！”