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可乐鸡翅正宗做法

2022-10-04 16:09阅读数() 加入收藏

可乐鸡翅


好吃到舔手指的可乐鸡翅,厨房小白入门必备食谱,零厨艺的小伙伴都可以做出美味的鸡翅哦!


原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。


做法步骤:


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第1步、鸡翅洗干净。



第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。


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第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。


第4步、放入姜片。


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第5步、倒少许料酒。



第6步、放适量生抽。

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第7步、少许老抽。


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第8步、倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

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第9步、放适量盐,大火收汁即可。


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第10步、肉质鲜嫩哦。

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