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故土的板栗,我晚年的乡愁

2020-09-02 12:00阅读数() 加入收藏

  我的故乡在京东,地处燕山丘陵地带。这里有得天独厚的栽培板栗的土壤条件和上千年的栽培技术,是国内外闻名的“京东板栗”产区。

  五月,春风吹过燕山,绿色的植被掩盖了古长城残败的瑕疵,漫山遍野的栗树开花了。高高的树冠上,一串串浅黄色的花束在春风里绽放。那浓郁的芳香充满了故乡的山水,陶醉了乡亲们的心。它没有茉莉那样甘甜,不象月季那么馥郁,但是乡亲们更喜欢它的味道,因为这奇特的花香象征着又一个丰收年。

  白露是农村收获的季节。秋风越过长城垛口,吹黄了梯田里的谷子,吹白了棉花,吹得栗树上那一只只像小刺猬一样的栗蓬,由碧绿变成浅黄。在秋水长天里,它终于笑开了嘴巴。

  谁家的放牛娃打从树下走过,从地上捡起了一枚刚从果壳里蹦出来的栗子,只听咯嘣一声,来不及咀嚼,便咽到肚里,随即扯开嗓门,在村口高声呼喊“栗子熟了!”就这样,一场轰轰烈烈收栗子的战斗开始了。收栗子是件辛苦活。年轻人爬上高高的树冠,手持长杆将浑身是刺的栗蓬从枝头上打下来。老人、妇女、儿童把落在地上的栗蓬捡起来,堆放在一起,几天后,一枚枚褐色的果实便从栗蓬里溜出来。挑出那些个大,色正,形好的,小心翼翼地存放起来准备出售,不符合标准的留下自家食用。据说,这些年栗子价格一直居高不下,而且不愁销路,这对乡亲们确实是个福音啊!身上衣裳口中食,栗子树,你就是乡亲们的摇钱树,命根子啊!

  童年时期,家境贫寒,食不果腹,是轻易吃不到栗子的。为了解馋,每到收栗子季节,我和小伙伴们在放学后,结伴到栗树底下,从茅草窠中,石头缝里寻找大人们没发现的栗子。如果幸运的话,一次能捡一斤多。回到家,放在锅里炒,听着那一声声清脆的爆裂声,尝尝甘甜可口的美味,心里美极了。

  60年代末期,我参军离开了家乡。到了70年代,农村实行联产承包,家家都在自家的责任田里种植栗子树,山里人靠卖栗子,日子好过了。姐姐知道我有喜欢吃栗子的嗜好,每年白露一过,都会给我送来数量不菲的栗子,年年如此,几十年来从未中断。四年前,姐姐过世,孩子们按照老人的嘱托,坚持每年给舅舅准备栗子。如果我不能回去,就邮寄过来。我年事已高,消化功能欠佳,吃不了几个栗子,但是这份浓浓的亲情足以让我魂牵梦萦。捧起故乡的板栗,透过老花镜片,仿佛又看到了故乡的山山水水,依稀又听见那亲人们熟悉的乡音。

  故乡的板栗,你是燕山厚土孕育出来的精华,是幽燕雨露滋润出来的瑰宝。

  故乡为了召回游子那颗孤独的心,你在板栗上投下了思乡的蛊,因为钟爱,我的灵魂中了乡愁的毒。我咀嚼的是家乡的特产,感受的是浓浓的亲情,回味的是那淡淡的乡愁。

  故乡,我的故乡,何时才能回到你怀中。

  燕山樵叟2019年秋

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